Концептуальные конфигурации бойни КРС для обсуждения

Изучите явно обозначенные концепции начального участка халяль, замены установки съёмки шкур и передачи из охлаждения на разделку без вымышленных проектных заявлений.

Примеры линий КРС представляют проектные концепции для закупки и рассмотрения планировки. Это не проекты заказчиков: место, поставка, производительность и результат не заявляются. Используйте примеры, чтобы определить необходимые чертежи и вопросы для команды.

Концепция A: отдельный начальный участок халяль

Новое предприятие должно выбрать орган сертификации до окончательного определения фиксации, доступа для убоя и участка обескровливания. Сопоставьте требования допустимого метода с концепцией здания, затем определите последующие интерфейсы осмотра и разделения потоков.

Поворотный бокс фиксации КРС с лестницей, органами управления и приёмным жёлобом
Поворотный бокс фиксации КРС на очищенном изображении оборудования компании. Метод убоя и любое одобрение халяль — отдельные решения по проекту.
  • Какой метод допускается для этого рынка назначения?
  • Какое разделение помещений и оборудования должна обеспечивать планировка?
  • Какие чертежи и рабочие записи необходимо проверить?

Изучить соответствующее решение

Концепция B: сохранить путь обработки туш, заменить установку съёмки шкур

В концепции модернизации покупателю нужна новая гидравлическая установка съёмки шкур при сохранении существующих путей. До сравнения компоновок измерьте ход площадок, фиксацию туши и вывод шкур. Сохраняемый путь — интерфейс для обмера, а не доказательство совместимости новой машины.

Гидравлическая установка съёмки шкур КРС с подъёмными площадками с обеих сторон
Гидравлическая установка съёмки шкур и расположенные рядом подъёмные площадки на очищенном изображении оборудования компании.
  • Какие размеры и данные конструкций подтверждены?
  • Какие коммуникации и средства управления сохраняются?
  • Как будет проверен изменённый пост до возобновления работы?

Изучить соответствующее решение

Концепция C: связь охлаждения туш с выходом на разделку

Предлагаемое изменение продукции требует нового последующего перехода. Передайте специалистам по холоду и транспортированию одинаковые требования к продукции и отгрузке, затем разместите стрелки пути и выбранную передачу в цех разделки.

Пути предварительного охлаждения КРС и переходные интерфейсы
Изображение рельсового транспорта предварительного охлаждения. Холодильное оборудование и показатели охлаждения требуют отдельного проектирования.
  • Какая товарная продукция определяет выход участка?
  • Кто проектирует холодоснабжение и коммуникации помещений?
  • Какие интерфейсы четвертования и обвалки включены?

Изучить соответствующее решение